Дуб черешчатый (Quercus robur): сорта, выращивание и уход. Когда сажать дуб черешчатый
Дубы – это деревья, реже высокие кусты, относится к роду, который объединяет несколько сотен видов. В России самый важный, и, одновременно, родной вид – дуб черешчатый или дуб обыкновенный (Quercus robur). Похожие виды, дуб скальный (Quercus petraea) и дуб пушистый (Quercus pubescens).
Дуб черешчатый, принадлежит к семейству Буковые, является мощным деревом, поэтому не подходит для выращивания в небольших садах, а только в парках или микрорайонах с открытым ландшафтом.
Дуб черешчатый является деревом, распространенным почти по всей Европе. Самые высокие экземпляры достигают более 40 метров в высоту, хотя чаще всего их высота не превышает 30 метров. Диаметр ствола может доходить до 3 метров и более. Возраст дуба обыкновенного может превышать даже 1000 лет.
Мощные дубы на открытом пространстве (растущие как индивидуалист) характеризуются очень широкой кроной с толстыми ветвями и коротким стволом.
Глубокая корневая система с хорошо развитой системой боковых корней, обеспечивает стабильность. Дуб прекрасно опирается, даже очень сильным ветрам.
Листья декоративные, многократно рассеченные, поздно развиваются, и большая часть листьев остается на дереве до поздней осени, а часть из них остается на дереве в течение зимы. Осенью они приобретают желтый свет, а затем буреют.
Дуб черешчатый относится к однодомным видам, и поэтому на одном растении появляются мужские и женские цветки.
Плоды дуба – это орехи, называемые желудями. Они растут по несколько штук на длинных черешках. Желуди достигают примерно до 3 см длиной и частично встроены в чашевидной миске. Незрелые желуди зеленого цвета, а созревшие коричневого. Дерево плодоносит только через несколько десятков лет.
Сорта
Питомники декоративных растений предлагают многочисленные сорта дуба обыкновенного. Как правило, они отличаются высотой, а также формой и цветом листьев.
Из-за интересной формы, стоит обратить внимание на сорт ‘Fastigiata’. Сорт достигает всего нескольких десятков метров высоты при небольшой ширине кроны. Побеги направлены вверх, а корона компактна. ‘Fastigiata’ – это вариант, который можно использовать в саду. Сорт ‘Selfast’ со столбчатой короной, достигает несколько метров в высоту, интересен из-за узких листьев. Сорт ‘Siedlec’ достигает около 15 м в высоту и также характеризуется столбчатой кроной.
Из-за интересных листьев, стоит упомянуть сорт ‘Irtha’. Его листья сильно рассеченные, помятые, с желтыми пятнами, растение достигает нескольких метров в высоту. Пышными листьями, также характеризуется ‘Pectinata’ (достигает около 15 м в высоту), ‘Posnania’ (листья сильно рассеченные, превышающие 20 см в высоту).
Сорт ‘Concordia’ характеризуется красивой кроной, высотой около 10 м, а также желтыми листьями. Стоит отметить, что в желтый цвет окрашены только молодые листья, со временем они зеленеют. ‘Argenteomarginata’ имеет листья с кремово-белыми краями, сорт ‘Atropurpurea’ с листьями пурпурного цвета, становятся зелено-фиолетовыми со временем.
Почва
Требуется глубокое, свежее, и при этом, плодородное основание. Хорошо растет на глинистых и песчано-глинистых почвах. Несмотря на то, что переносит временное затопление, плохо растет на болотной, а также сухой, слишком песчаной и недостаточно влажной почве. Требуется солнечное место.
Выращивание и уход
В благоприятных условиях дерево, как правило, растет без проблем. Если не позаботится о хорошей почве, дерево может плохо расти, а также выглядеть малопривлекательно.
Решение о посадки дуба на участке, должно быть тщательно продумано так, чтобы дерево не стало в будущем проблемой, особенно для будущих поколений.
Молодые растения имеют незначительный ежегодный прирост, но уже через несколько лет они растут гораздо быстрее. В этой фазе развития они также склонны к мучнистой росе, которая их ослабляет, ограничивает рост, а также повышает восприимчивость деревьев к вымерзанию молодых побегов.
Дуб черешчатый, в принципе, не требует обрезки, такая процедура выполняются только в случае необходимости.
Размножение
Для того чтобы пополнить запасы дуба черешчатого достаточно просто посеять созревшие желуди. Легко прорастают и без проблем можно получить всходы. Сбор зрелых желудей следует проводить в конце сентября начале октября. Семена можно сразу посеять в проницаемый субстрат на глубину около 5 см. Зимой семена пройдут естественную стратификацию. Можно посеять непосредственно в грунт или в контейнер в саду. Семена сеют в апреле, предварительно должны пройти стратификацию. Сорта размножают с помощью прививки.
Болезни и вредители
Дерево очень часто заражается мучнистой росой (Microsphaera alphitoides). Мучнистая роса – это грибковое заболевание, является опасным, особенно для очень молодых деревьев, которые в случае сильного поражения могут погибнуть и становятся более восприимчивыми к заморозкам. На пораженных листьях появляется белесый налет. Зараженные деревья имеют меньшие приросты, ослаблены, более подвержены к другим болезням и вредителям. Пораженные листья засыхают и преждевременно опадают. В момент возникновения первого поражения следует выполнить опрыскивание соответствующим фунгицидом.
Еще одно очень опасное заболевание – отмирание побегов. Так же, как и настоящая мучнистая роса, это грибковое заболевание. К сожалению это приводит к гибели деревьев. Симптомом заболевания являются потемневшие и опадающие листья, а также водянистые бурые пятна. Чтобы предотвратить распространение болезни, зараженные деревья уничтожают.
На листьях могут появиться тли (в том числе tuberculoides annulatus), долгоносики (например, Orchestes quercus), ложнощитовка (ложнощитовка дубовая), бабочки (например, листовертка зеленая дубовая и корневая орехотворка). В случае появления вредителей, следует выполнить опрыскивание специальным препаратом.
Применение
Из-за своей живописной кроны, а также долговечности дуб давно был включен в парковые посадки. Часто высаживается вдоль дорог. Из-за многочисленных сортов, применение дуба все чаще и чаще встречается также в садах.
Дуб черешчатый из-за своих размеров всегда пробуждает восхищение и трудно без эмоций смотреть на мощные дубы, которые растут в окружающем нас ландшафте. Поэтому не удивительно, что в древности эти деревья были выделены, составляя элемент верований древнего населения. Очень часто высаживают как памятное дерево.
В лесном хозяйстве плоды дуба используются как корм для лесных животных.
В течение сотен лет дубы ценятся также за твердую древесину, которая используются, в частности, в строительстве, мебельной отрасли, а также ценится за высокую температуру горения.
В народной медицине кора дуба ценится из-за свойств, в частности, вяжущих, противовоспалительных, а также бактерицидных.
Это величественное дерево создает впечатление покоя и основательности. В народе говорят: крепок как дуб. Чтобы соответствовать этой пословице у дуба обыкновенного есть много качеств. И немаловажно то, что это еще и лекарственное растение.
Дуб обыкновенный, или Quercusrobur, иногда еще называют дубом черешчатым, летним или английским. Это огромное, высотой до 40 м, дерево трудно перепутать с каким-то другим. Уж очень у него все особенное. Огромную разветвленную крону и большой толщины ствол кормит толстый и мощный стержневой корень, который уходит на большую глубину. С возрастом корень начинает ветвиться, все ответвления тоже уходят глубоко в землю.
Густая, иногда ассиметричная крона – главное украшение дуба. Особенно раскидистой она бывает у деревьев, растущих в одиночестве и не стесненных другими представителями крупногабаритной флоры. Ствол, поддерживающий крону, имеет немалую толщину. У дубов-долгожителей, а некоторые из них способны дожить и до 2000 лет, он может достигать в диаметре 3 м. Но таких деревьев в природе единицы. В основном, их возраст не превышает 300 лет.
Примечательна и кора дуба. У молодых деревьев она гладкая, имеет серый цвет. С возрастом кора темнеет, становится толще. У старых деревьев ее толщина может достигать 10 см. На коре появляются трещины, они тем глубже, чем старше дерево. Молодые побеги имеют бурый или красноватый цвет.
Густая, иногда ассиметричная крона – главное украшение дуба
Довольно большие почки, примерно 0,5 см в длину, дают жизнь листьям поздно, когда пройдет опасность весенних заморозков. Сами листья имеют необычную слегка продолговатую обратно-яйцевидную форму с красивыми фестонами по краям. Цвет у них темно-зеленый. На ощупь листья твердые, кажутся кожистыми. Расположены на ветке они очередно и только на верхушке ветки собраны в пучок, что и придает такую густоту кроне. Черешок совсем короткий, не больше сантиметра.
Цветет дуб почти сразу после распускания листьев. Для того чтобы начать цветение, дереву надо прожить не менее 40 лет. Цветы представляют собой довольно длинные сережки, цветочки расположены на них либо поочередно либо сразу по 3. Растение однодомное, имеет мужские цветы, собранные в кисти и женские, расположенные выше мужских, их кисточки меньше, в них не более 3 цветов.
Галерея: дуб обыкновенный (25 фото)
Лечебные свойства дуба (видео)
После опыления развиваются плоды, которые представляют собой орешки-желуди, на каждой кисти их не более пяти, но чаще всего один. Желудь имеет шляпку в форме чашечки, которая называется плюской. Длина цилиндрического желудя до 3,5 см, а толщина может достигать 2 см, цвет неспелых желудей зеленый, а спелых буровато-коричневый. Они гладкие и блестящие. Созревают желуди поздно, в сентябре, а иногда и в октябре. Всхожесть у них хорошая. Распространяются плоды дуба птицами.
Кверкус робур имеет две формы: зимнюю и летнюю. Они отличаются сроками вегетации. Летняя форма распускает листья не позже начала мая, в зависимости от погоды. Ее листья полностью опадают осенью. Зимняя форма покрывается листьями почти на 4 недели позже. Осенью листья теряют зеленый цвет, становятся бурыми, но могут провисеть на дереве всю зиму, особенно это характерно для молодых особей.
Растет этот гигант медленно, особенно в молодые деревца. Когда дерево достигнет 200 летнего возраста, рост побегов прекращается, но ствол еще набирает толщину. По продолжительно жизни дуб уступает только некоторым хвойным породам.
Цветет дуб почти сразу после распускания листьев
Места обитания дуба обыкновенного
Это дерево хорошо растет в условиях достаточного тепла. Поэтому севернее Ленинградской области дуб не встречается. Нет дубов и в Сибири. Зато в мягком климате Европы – это основная порода, составляющая широколиственные леса.
В средней полосе России встречается повсеместно, но многочисленных зарослей не образует. Чаще всего – это одиночки либо небольшая группа деревьев. Считается, что там, где растет одинокий дуб, под землей встречаются две водяных жилы.
Состав и лекарственные свойства дуба
Чаще всего в качестве лекарства используется именно кора. Ее лекарственные свойства обусловлены высоким содержанием дубильных веществ – до 20%. А еще в ней содержится:
- пентозанов до 14%;
- пектиновых кислот до 6%;
- галловой и эллагалловой кислот до 1,65%;
- до 0,4% флавонолов.
Окраску отварам коры придает флобафен. Есть в ней белки, крахмал, минералы и углеводы.
Традиционно в народной медицине так же использовались листья дуба. Их измельчали и прикладывали к ранам, что способствовало их заживлению. Основные составляющие листьев:
- дубильных веществ до 5,3%;
- пентозанов до 2,8%
Чаще всего в качестве лекарства используется именно кора
Лекарственные свойства имеют и дубовые желуди. В их составе много – до 40% крахмала, жирное масло, дубильные вещества, сахара и белки.
Все части этого дерева могут выступать, как вяжущее, противовоспалительное, успокаивающее, антигельминтное, кровоостанавливающее средство. Список заболеваний, при которых кора, листья и плоды будут действенными достаточно широк.
- Воспаления во рту и горле.
- Ангина и тонзиллит.
- Геморрой.
- Воспалительные заболевания наружных женских половых органов.
- Туберкулез.
- Различные сыпи и пролежни, ожоги.
- Сахарный диабет.
- Анемия.
Чтобы провести лечение, нужно заготовить растительное сырье.
Народные рецепты применения дуба (видео)
Сбор и заготовка коры дуба
Лучшие лечебные свойства у коры молодых растений. Чтобы сохранить все целебные свойства ее следует заготавливать ранней весной, когда у дуба начинается сокодвижение. Лучшее место для заготовок – там, где происходит рубка леса, в том числе и дубов . Это позволит сохранить ценные деревья. При заготовке нужно сделать два кольцевых надреза на расстоянии около 30 см друг от друга. Если соединить их продольным разрезом, то кору можно будет легко отделить.
Сушат сырье в тени либо на солнце, разложив на ткани. Подмокания коры допускать нельзя, чтобы она не потеряла лекарственных свойств. Сырье можно хранить 5 лет, упакованным в тюки.
Применение дуба обыкновенного в народной медицине
Оно имеет давние традиции. Чаще всего применяют настои и отвары.
Традиционно в народной медицине так же использовались листья дуба
Коры дуба отвар
Чтобы его приготовить нужно на литр воды взять от 4 до 8 чайных ложек измельченной коры. Для наружного применения делают более крепкий раствор, а для приема внутрь более слабый. После кипячения в течение 5 минут, отвар процеживают. Применяют теплый отвар в следующих случаях:
- при воспалениях в горле и в ротовой полости , применяют полоскание каждые 3 часа;
- для лечения кожных болезней, ран, ожогов, пролежней можно делать примочки или влажные компрессы; раны можно присыпать размолотой корой, которая образует защитную пленку и способствует снятию боли и выздоровлению; компрессы меняют не менее 2 раз в день;
- чтобы помочь воспаленным глазам отвар придется разбавить кипяченой водой вдвое и проводить им промывание;
- для лечения у взрослых дизентерии, энтероколитов и диареи делают отвар из расчета столовая ложка на четверть литра; кипятить его не нужно, достаточно залить кипятком и настоять один час; норма приема – 2 столовых ложки, пить отвар нужно 2 дня; можно применять и клизмы из отвара 50 г коры на литр воды, на три части отвара добавляют одну часть крахмала;
- для лечения ряда гинекологических заболеваний – молочницы, вульвовагинита, эрозии шейки матки, отвар готовят из 20 г коры и стакана воды, которые нужно кипятить полчаса на малом огне, процеженный отвар разбавляют до объема в 1 л и принимают внутрь, используют для спринцевания и ванночек.
(Quercus robur L.)
Синонимы:
дуб обыкновенный
Дуб черешчатый - листопадное дерево, достигающее 50 м высоты, семейства буковых (Fagaceae). Кора у старых деревьев (с 50-60 лет) буро-серая, трещиноватая, толщиной до 10 см, у молодых стволов и ветвей серебристо-серая, трещиноватая, у молодых побегов гладкая, оливково-бурая. Почки полушаровидные, светло-бурые, с ресничками по краям чешуи. Листья простые, очередные, продолговато-обратнояйцевидные, лопастные, с короткими черешками, голые, блестящие, зеленые с выступающими жилками и ясно выраженными ушками у основания. Цветки однополые, растение однодомное. Мужские в зеленовато-желтых длинных свисающих сережках, женские - красноватые, по одному или несколько на коротких цветоножках. Плоды - желуди, буровато-желтые с продолговатыми полосками и шипиком на верхушке, погружены в неглубокую чашевидную плюску. Размножение семенное; желуди разносятся птицами. Плодоносить дуб черешчатый начинает с 40-60 лет. Обильные урожаи желудей повторяются через 4-8 лет.
Возобновление осуществляется также пневой порослью. Цветет в конце апреля - начале мая (в период распускания листьев и начала роста молодых побегов), плоды созревают в сентябре - начале октября. Дуб живет до 400-500 лег, отдельные деревья - до 1500-2000 лет, достигая 4 м в диаметре. Старейшему в Европе Стельмукскому дубу (находится в Литве) 2000 лет. Растет в широколиственных лесах и дубравах. Дуб относится к теплолюбивым деревьям. Часто страдает от поздних весенних заморозков. Относительно светолюбив, и в молодом возрасте, когда он медленно растет, часто заглушается быстрорастущими деревьями (березой, осиной и грабом). Поэтому требует ухода - осветления путем вырубки быстрорастущих пород.
Ни одно дерево не пользовалось у народов Европы такой любовью и почетом, как дуб. Славяне, древние греки, римляне считали его священным, поклонялись ему, приписывали чудодейственные свойства. Считалось, что дуб был дан богами людям как великий подарок. Без разрешения жрецов нельзя было срубить дуб, обломать ветку. В Греции дубовая ветка была символом силы, могущества, знатности. Дубовыми ветками награждали воинов, совершивших великие подвиги. Греки считали, что дуб появился на земле раньше других деревьев, и посвящали его богу света, наук и искусства Аполлону. Славяне же посвятили дуб Перуну. Под священными дубами у славян проходили собрания, судилища, свадебные обряды.
Сбор и сушка сырья . В качестве лекарственного сырья используется в основном кора дуба. Заготавливают ее во время сокодвижения (что совпадаете распусканием почек), без пробкового слоя с наружной стороны и древесины с внутренней. Для сбора коры можно использовать только молодые деревья, срубаемые на лесосеках и при санитарных рубках. Сушат ее под навесами на открытом воздухе или в хорошо проветриваемых помещениях. В хорошую погоду можно сушить на солнце. Сухая кора при сгибании ломается, а недосушенная гнется. Надо следить за тем, чтобы кора при сушке не увлажнялась, так как при этом она теряет значительную часть содержащихся в ней дубильных веществ. Срок годности сырья 5 лет. Запах у сухой коры отсутствует, но при намачивании в воде и особенно при обмывании горячей водой появляется характерный запах, свойственный свежей коре. Вкус сильно вяжущий.
Фармакологические свойства . Галеновые препараты коры дуба обладают вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным свойствами. Дубильные вещества растения (танин) обусловливают основное дубильное действие. При нанесении галеновых препаратов дуба или танина на раны или слизистые оболочки наблюдается взаимодействие с белками, при этом образуется защитная пленка, предохраняющая ткани от местного раздражения. Это тормозит процесс воспаления и уменьшает боль. Дубильные вещества денатурируют протоплазматические белки патогенных микроорганизмов, что приводит к задержке их развития или гибели.
Применение в медицине . Кора молодых ветвей, тонких стволов используется в качестве вяжущего, для полосканий при гингивитах, стоматитах, воспалительных процессах зева, глотки, гортани и для лечения ожогов, заменяет импортную ратанию. В гомеопатии - при опухолях селезенки и печени, при алкоголизме. Во Франции отвар - при туберкулезе, рахите. В Англии мазь -для лечения обморожений. Настой дуба черешчатого - при гастритах и энтеритах, язве желудка, желудочных кровотечениях, колитах, дизентерии, холере. Примочки - при кожных заболеваниях, пролежнях, клизмы и свечи - при геморрое и трещинах анального отверстия, спринцевание - при вагинальных заболеваниях и полименорее, ванны -при гипергидрозе. Инфузы и отвары - при обморожениях. Противоядие при отравлениях алкалоидами и солями тяжелых металлов. Отвар оказывает выраженное дезодорирующее действие. В народной медицине (внутрь) - при гинекологических болезнях, обильных менструациях, поносе, язвенной болезни желудка, дизентерии, желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях печени и селезенки, щитовидной железы, рахите, холере, пиелонефрите; наружно - при потливости, для обмывания кровоточащих геморроидальных узлов и гнойных ран, полоскания горла и полости рта при воспалениях, для устранения неприятного запаха изо рта, для выведения мозолей; мазь - при ожогах и обморожениях. Кора дуба входит в состав сборов для ванн от золотухи и рахита.
Листья. В Азербайджане настой и отвар - при сахарном диабете. Оказывают вяжущее, противовоспалительное и кровоостанавливающее действие. Сок - при сахарном диабете.
Галлы. Примочки из свежеприготовленного отвара или порошок - при желудочно-кишечных расстройствах, ожогах, гнойных ранах, лишаях, экземе, кожном туберкулезе.
Желуди. Желудевый кофе и сухой порошок - при колитах, золотухе. Настой и отвар - при рахите, анемии, нервных заболеваниях, полименорее, скрофулезе, сахарном диабете. Сок - аналогично настою и отвару.
Лекарственные формы, способ применения и дозы
. Отвар коры дуба (Decoctum corticis Quercus); 20 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают 10 мин при комнатной температуре, процеживают, оставшееся сырье отжимают, объем полученного отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток. Применяют для полосканий - 8 раз в день как вяжущее и противовоспалительное средство при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта, зева, глотки, гортани, гингивитах, стоматитах.
Кора дуба (Cortex Quercus) выпускается в пачках по 100 г. Хранят в сухом прохладном месте.
* Отвар коры дуба: 40 г сырья заливают 250 мл воды, кипятят 30 мин, настаивают 2 ч. Применяют в виде примочек, клизм, ванночек, промываний.
* Настой коры дуба: 10 г сырья настаивают в 400 мл охлажденной кипяченой воды 6 ч, затем процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3-4 раза в день перед едой.
* Сок из листьев дуба: отжимают из свежих, собранных сразу после цветения листьев. Принимают по 1 /2-1 чайной ложке сока с медом (1:1), разведенным в теплой воде, 3 раза в день.
* Сок из желудей дуба: отжимают из зеленых желудей. Принимают по 1-3 столовые ложки с медом (1:1) натощак 3-5 раз в день.
* Мазь коры дуба: 2 части порошка коры дуба, 1 часть почек черного тополя смешивают с 7 частями сливочного масла, выдерживают в теплой печи 12 ч, затем варят на слабом огне или водяной бане 30 мин, процеживают.
* Желуди: высушенные, очищенные от оболочек семена поджаривают до розового цвета.
* Кофе из желудей: поджаренные желуди измельчить в порошок и заваривать, как кофе.
* Порошок из высушенных галл или свежие галлы: смазывают экземы, лишаи, ожоги.
Применение в других областях . Используется для облесения горных склонов, в полезащитных насаждениях. Можно высаживать дуб вдоль оросительных каналов, поскольку его корневая система не дренирует стенки каналов и не разрушает их покрытия. Древесина применяется в кораблестроении, для различных построек, поделок, шпал, паркета, в мебельном и бондарном производствах. Отходы - для производства дубильных экстрактов. После длительного пребывания в воде дуб становится "мореным", имеет черный цвет, но крепости своей не теряет - ценится во всяких поделках. Содержащиеся в дубовой древесине таниды придают напиткам своеобразный вкус и аромат. Порошок из коры молодых ветвей и тонких стволов в ветеринарии - для присыпки ран, отвары и микстуры - как вяжущее и противогнилостное средство при диспепсиях, гастритах и энтеритах у сельскохозяйственных животных, при кровавой моче и отравлениях ядовитыми растениями, в виде инфузов и отваров - как противовоспалительное средство, при ожогах и обморожениях. Хороший дубитель жестких сортов кожи; дает желтую, зеленую, темно-коричневую и черную краски. Листья пригодны для окраски тканей, шерсти в черный цвет. Корм для дубового шелкопряда. Листья употребляют как пряно-ароматическое добавление при засолке огурцов. Галлы пригодны для изготовления черных чернил, серой и коричневой красок, для дубления подошвенной кожи. Желуди в ветеринарии - как вяжущее и противогнилостное средство; внутрь в виде порошков, кашек и микстур - при гастритах и энтеритах. Желуди - суррогат кофе; очищенные от кожуры - для получения крахмала и муки. Корм для свиней, крупного рогатого скота, лошадей, гусей и диких животных.
Урожайность желудей в дубовом лесу - до 2 т/га. В пчеловодстве имеет значение главным образом как пыльценос, но в некоторые годы, при благоприятном сочетании метеорологических факторов, он дает нектар и тогда в обилии посещается пчелами. Однако на дубе часто появляется падь, из которой пчелы вырабатывают падевый мед, низкокачественный и непригодный для зимовки.
Дуб обыкновенный — это самый распространенный вид широколиственных деревьев России. Его листовая пластинка по совокупной площади поверхности существенно превосходит листья таких деревьев, как береза и осина. Эта, казалось бы, незначительная характеристика накладывает свой отпечаток на ареалы всех видов рода Кверкус.
Дуб обыкновенный — это самый распространенный вид широколиственных деревьев России
Дубы являются лесообразующими видами в Европе, Африке, Северной Америке и Азии, а точнее, на Дальнем Востоке. Особенно велика роль этих деревьев в формировании экосистем в Средиземноморье, на юге Европы и севере Африки.
Дуб — это дерево Европы. В пользу этого утверждения говорит тот факт, что здесь произрастает около 20 видов этого рода. Когда-то у галлов дубовые леса были священными. Вход в них был разрешен только касте друидов, которые черпали силу из дубовых рощ, а затем расходовали ее на то, чтобы создавать магическую защиту своему народу.
В Северной Америке эти деревья произрастают только в регионе так называемого средиземноморского типа климата. Он существует только на западном побережье США, то есть в Калифорнии.
В России встречаются 3 вида растения: дуб обыкновенный (он же черешчатый, летний и английский), монгольский и зубчатый. Ареал рода в России разорван на две неравные части. В России Европейской всю ее центральную часть от северной тайги до южных степей занял обыкновенный дуб, или по-латыни — кверкус робур.
Дуб — это дерево Европы
В азиатской части России, в зоне муссонного климата, сформированного взаимодействием Азии и Тихого океана, произрастают монгольский и зубчатый виды. Причем в самой Монголии таких деревьев нет совсем, по крайней мере, в естественном состоянии.
Монгольский распространился вдоль Амура, а зубчатый образует небольшие рощицы на самом юге Приморского края.
Такой разрыв ареала связан с движением ледника в древний период. Широколиственные виды уцелели только там, куда он не добрался. Сибирь он прошел всю, поэтому на смену широколиственным деревьям пришли очень терпеливые ели, пихты, лиственницы и сосны. Они оказались хорошими конкурентами попрятавшимся в климатических убежищах широколиственным видам.
Впрочем, этих деревьев нет в Сибири не только по этой причине. Ведь на Дальнем Востоке эти деревья прекрасно сосуществуют с хвойными видами, переживая 40-градусные морозы. Лимитирующим фактором для этих видов является продолжительность лета. Дыхание Тихого океана на Дальнем Востоке позволяет деревьям сохранять свои листовые пластинки как минимум на месяц дольше, чем в северных или западных регионах. Кроме того, для больших листьев нужно много воды. Муссонный тип климата позволяет деревьям быстро расти в молодости и медленно формировать большие размеры ствола в зрелом возрасте.
Галерея: дуб обыкновенный (25 фото)
Свойства и народные рецепты применения дуба (видео)
Характеристика дуба обыкновенного
Это растение очень популярно в виде источника твердой и качественной древесины. В свое время Петр Первый, когда формировал не только новую Россию, но и основы экологического права, дубовые и сосновые рощи переводил в особый режим использования. Именно на этих двух видах деревьев удалось построить флот России.
Европа сформировалась как особая цивилизация преимущественно на использовании этого дерева в самых разных целях — от древесины до корма домашним животным. Самый знаменитый спиртовой напиток Европы делают только в дубовых бочках. Коньяк должен пахнуть дубом, в противном случае это уже не коньяк.
Обыкновенный дуб, равно как и все остальные, обладает высокой живучестью при воздействии неблагоприятных факторов. При частых антропогенных пожарах, именуемых палами, хвойные и смешанные леса умеренной климатической зоны сменяются дубовыми лесами или редколесьями. Дело в том, что проросток из желудя за счет большого запаса питательных веществ начинает расти очень быстро. За пару месяцев у него формируется хороший длинный корень и наземный побег около 20 см в высоту. Если он повреждается пожаром или обкусывается животными, то через некоторое время от корня вырастает новый побег.
Если пожары регулярные, то новые побеги других растений уже не могут появляться, а дуб в состоянии возобновить свою наземную часть за счет быстро формирующегося корня. Однако деревья, пережившие такой стресс, уже никогда не станут теми гигантами, которые способны укрыть в своих ветвях русалку, обеспечить ученому коту простор для прогулок на длинной цепи, а лешему — большое дупло для проживания. Травмированные деревья всю жизнь будут кривоватые, тонкоствольные и низкорослые, но все же это будет лес, под пологом которого могут вырастать другие деревья.
Дуб обыкновенный имеет сложный химический состав
Химический состав
Дерево имеет сложный химический состав разных частей.
В дубовых плодах содержатся:
- крахмал — до 40%;
- дубильные вещества — до 8%;
- углеводы — 40,75%;
- жиры — 23,87%;
- белки — 6,15%;
- макроэлементы (в порядке убывания значимости) — калий, фосфор, магний, кальций;
- микроэлементы — марганец, железо, медь, цинк;
- витамины — В9, А, РР, В5, В6, В1, В2.
Калорийность желудей составляет 387 ккал.
Дубовый лист содержит пентозаны, кверцитрин, дубильные и красящие вещества.
Дубовая кора является самым ценным лекарственным сырьем. Это связано с тем, что в ней находится большое количество дубильных веществ (до 20%). Кроме того, в коре присутствуют:
- катехины;
- углеводы;
- крахмал;
- слизь;
- пентозаны;
- пектиновые вещества;
- флобафен;
- кверцетин.
Дуб — священное дерево (видео)
Использование в народной медицине
Лекарственные свойства дуба основаны на химическом составе его коры. В оздоровительных целях применяют материал только от молодых деревьев в возрасте до 20 лет, так как в них больше всего содержится дубильных веществ.
Обыкновенный дуб ценится за то, что оказывает вяжущее и противовоспалительное воздействие. Главным действующим компонентом дубильных веществ является танин. Если открытую рану обработать препаратами из дубовой коры, то танин образует с белками травмированной ткани защитную пленку. Она предохраняет рану от раздражающего воздействия, чем снимает болевые ощущения и уменьшает интенсивность протекания воспалительных процессов. Танин также вступает во взаимодействие с белками микроорганизмов, подавляя их рост и жизнедеятельность.
Это свойство дубовой коры можно использовать и при таких заболеваниях полости рта, как гингивит и стоматит. Кроме того, с помощью полосканий рта и горла можно бороться с воспалительными процессами, развивающимися в области зева и миндалин.
С помощью коры этого дерева можно лечить рыхлость и кровоточивость десен. Не зря ее экстракты добавляют в специальные лечебные зубные пасты.
С помощью коры дуба можно лечить рыхлость и кровоточивость десен
Настои дубовой коры применяют для лечения кожных заболеваний. Ими промывают гнойные и плохо заживающие раны и язвы. Кроме того, эти настои можно использовать от потливости ног, мокнущих экзем, при лечении кровоточащего геморроя, вагинального воспаления. Хорошие результаты дает применение коры при лечении ожогов. Материал используют в составе сборов для лечения золотухи и рахита.
Дубильные вещества коры крайне востребованы при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, которые сопровождаются длительными и сильными поносами.
В лечебных целях можно использовать и наросты на листьях. Их называют галлами. Они похожи на красновато-желтые или зеленые шарики. Эти наросты образуются от укусов насекомых. После этого дубовый листик залечивает свою ранку, направляя туда повышенное количество дубильных веществ. Используют эти наросты в тех же случаях, что и кору. Кроме того, галлы, перемолотые в порошок, применяют при желудочно-кишечных заболеваниях, гноящихся ранах, ожогах, туберкулезе кожи, лишаях и экземе.
Как приготовить лечебные снадобья
Чаще всего используют настой дубовой коры. Он готовится следующим образом:
- Сушеное сырье измельчают до пылеобразного состояния. Достичь такого идеала не всегда возможно, но следует придерживаться принципа максимального измельчения.
- Нужно взять 20 г такого порошка, залить его 1 стаканом теплой воды.
- Сосуд с будущим настоем нужно плотно закрыть, поставить на водяную баню. Нагревать требуется на кипящей воде бани в течение 30 минут, все время помешивая.
- После нагревания содержимое сосуда охлаждают, процеживают, отжимают, а потом добавляют кипяченой воды до первоначального объема.
После того как настой остынет до комнатной температуры, его можно принимать по половине стакана 2-3 раза в день. Делают это для лечения диареи, желудочных и кишечных кровотечений, различного рода гастритов. Этим настоем можно полоскать рот и горло при тонзиллите и стоматите. В случае выпадения прямой кишки препарат используют для проведения процедуры сидячих ванн.
Для того чтобы сделать отвар, нужно 40 г порошка коры залить стаканом кипятка, поставить сосуд с будущим лекарством на слабый огонь и держать не менее 30 минут. Потом в течение двух часов содержимое сосуда нужно настаивать, закутав в одеяло.
Это средство годится для того, чтобы делать примочки при ожогах и экземе. В случае кровоточащего геморроя из этого отвара делают клизмы и сидячие ванны.
Как собирать дубовую кору
Заготовка сырья производится весной, когда начинается сокодвижение. В зависимости от условий региона, делается это преимущественно в мае, но не позже начала июня.
Срезать кору лучше с отдельной ветки, чтобы не убивать все дерево. Для этого нужно выбрать здоровую ветку, кора на ней должна быть гладкой, без повреждений, трещин и наростов. На такой ветке делают кольцевые надрезы на расстоянии примерно 35 см друг от друга. После этого от одного надреза до другого делают продольный разрез. Теперь кора легко снимется в виде продольных желобков.
Кору нужно разложить тонким слоем на чистой поверхности, желательно древесного происхождения. Сушить нужно под навесом, исключая попадание прямых солнечных лучей, но при этом обеспечивая поступление свежего воздуха. Во избежание появления плесени или гнили ежедневно сырье нужно переворачивать.
После того как кора хорошо усохнет, ее можно интенсивно досушивать в печах, духовках, специальных приспособлениях, поддерживая температуру около 50°С.
В процессе сушки нужно следить за тем, чтобы кора не подвергалась загрязняющему воздействию. Особенно требуется заботиться о том, чтобы она не намокала, поскольку в этом случае теряются дубильные вещества, а субстрат становится непригодным для использования в качестве лечебного средства.
Использовать нужно именно кору. Не допускается наличие кусочков древесины и пробкового слоя.
Если лекарственное сырье заготовить правильно, оно может послужить на протяжении нескольких лет. Однако более трех лет хранить сушеную кору не рекомендуется. Она не принесет вреда, но и пользы от нее будет меньше.
- Как выглядит дуб черешчатый
- Распространение
- Климат и почва
- Интересные особенности древесины
- Использование дерева
- Строительство
- Промышленность
- Листья и желуди
- Медицина
- Когда собирать материал
- Интересные факты о дубе
Дуб обыкновенный (лат. «Quercus robur») представляет род Дубы семейства Буковых . Он же дуб черешчатый, летний, английский. Родина дерева – леса юга России, восточная Европа.
Как выглядит дуб черешчатый
Дуб обыкновенный – листопадное дерево, высота его достигает 50 метров, обхват ствола – до 2-х метров. Растет ввысь в среднем до 200 лет, затем расширяется всю оставшуюся жизнь. По этому признаку можно определить, сколько примерно лет дереву. Продолжительность жизни отдельных особей – до 500, а то и более лет.
Самый старый представитель вида растет в Литве близ поселка Стемлуж. Ученым удалось определить приблизительный возраст долгожителя – около 2000 лет, в исторических документах есть его описание. Стемлужский дуб по сей день цветет и периодически плодоносит.
Корневая система дуба имеет основной стержень, который углубляется в землю, за счет чего дерево получает надежную опору и высокую жизнеспособность. Со временем образуются и развиваются боковые корневые отростки первого, второго, третьего и т.д. порядка, система приобретает шаровидную форму. Самый длинный стержень взрослого дерева может располагаться в 20 метрах от поверхности земли и глубже.
Молодое растение имеет ровную светло-серую кору с гладкой поверхностью, с возрастом она темнеет и утолщается до 10 см к концу жизни дуба, покрывается глубокими трещинами.
Крона пирамидального строения, широкая, раскидистая. Дерево с крепкими ветками, растущими поочередно на мощном стволе.
Как выглядит лист дуба в России и в мире знает каждый: лопастные с характерным зубчато-округлым краем простой формы. Жилки слегка выступают из основной плоскости.
Плоды дуба – желуди. Они созревают к середине осени в сентябре-октябре. Имеют округлую удлиненную форму, буро-коричневый, иногда желтоватый цвет. Плод углублен в плоскую плюску на короткой ножке.
Почки бурые чешуйчатые, яйцевидные с заостренным кончиком. У чешуек реснитчатый край.
Плоды дуба завязываются весной с приходом тепла в апреле-мае. Цветение проходит в тот же срок, когда происходит распускание листьев. Цветки разнополые:
- Женские красноватого оттенка на короткой ножке;
- Мужские имеют вид жёлто-зеленых свисающих сережек.
Различают 2 сорта дерева: ранний и поздний. Ранний вид распускает листья в апреле-мае, скидывает их средней осенью до октября. Цветение происходит в это же время. Поздний представитель активизируется на 2-3 недели позже собрата, зачастую листья остаются на ветках на всю зиму, опадают весной с набуханием новых почек. Внешний их вид практически не отличается.
Плодоносит дуб обыкновенный каждые 4-5 лет по достижению возраста старше 50 лет.
Распространение
Растение не любит заморозков, потому в северных широтах практически не встречается. Образует леса в средних и южных регионах России от Урала до Кавказа, где располагается его родина. В естественных условиях растет в Западной Европе, Западной Азии и Африке.
Человек распространяет вид в разных точках Земли, но в несвойственных климатических условиях дерево развивается хуже: ствол вытягивается медленно, высота не превышает 20 метров, плодоносит нестабильно, зачастую древесина дуба не отличается высоким качеством. Из дубов создают интересные парковые композиции, украшают аллеи и заселяют лесополосы.
В нормальных условиях обыкновенная порода растет в долинах рек, образует смешанные леса. Порода благоприятно соседствует с представителями хвойных и лиственных: с сосной , елью , грабом , березой , буком, ясенем, кленом.
Часто встречаются отдельно стоящие особи.
Климат и почва
Семейство любит умеренный климат: нормальную влажность, средние температуры. Смешанные леса России – оптимальный ареал обитания дубовых.
Для комфортной жизни требуются богатые минералами и органическими удобрениями почвы. Влажные и глубокие серые суглинки лесов оптимальны для развития древа . На таких участках продолжительность жизни дуба максимальна, ствол активно растет и долго сохраняется в живом состоянии.
Полезный состав древесины и плодов
Древесина дуба и листья – кладезь различных микроэлементов, используемых человеком в разных отраслях медицины и промышленности:
- До 20% древесины и листьев – дубильные вещества, их используют в медицине, кожевенной отрасли.
- Галловая и эгалловая органические кислоты;
- Углеводы и сахара, в частности пентозаны (до 14%);
- Флавоноиды;
- Микроэлементы (в порядке убывания): К, Са, Mn, Fe, Mg, Cu, Zn, Al, Cr, Ba, V, Se, Ni, Sr, Pb, B, Ca, Se, Sr.
Желуди как плоды для размножения так же обладают рядом полезных и жизненно необходимых для развития веществ:
- Крахмалы;
- Белки;
- Углеводы (сахара);
- Насыщенные масла до 5% от общего объема.
Дубовые леса служат источником уникальной древесины, широко применяемой в разных отраслях промышленности в виду уникальных полезных свойств:
- Упругость.
- Высокая прочность и плотность;
- Высокий предел прочности на изгиб (95 МПа), сжатие (50 МПа), растяжение (118 МПа);
- Обработанный ствол сохраняет свои технические характеристики при высокой влажности и под водой;
- Низкий коэффициент усушки без образования трещин;
- Хорошо сохраняется на воздухе;
- Продолжительность службы конструкций и изделий достигает 100 лет при должном уходе.
Использование дерева
Человек использует все части черешчатого дерева – листья, ствол, желуди, почки. Каждый материал нашел применение в разных отраслях нашей жизни.
Строительство
Дубовый ствол является источником прочной древесины, которую используют для изготовления строительных конструкций и изделий:
- Массивная доска;
- Паркет;
- Доски для обшивки стен и потолков;
- Элементы оконных рам;
- Двери.
Материал отличается прочностью, устойчивостью к истиранию, твердостью . Возраст дуба напрямую влияет на качество сырья: чем старше растение, тем крепче и ценнее древесина. Её окрас равномерный, интересные фактура и рисунок среза выглядят привлекательно и спокойно. Благодаря этому качеству материал нашел применение в мебельной промышленности и создании предметов интерьера.
Промышленность
Использование древесины обыкновенного дуба получило распространение в изготовлении комплектующих для:
- Корабельного строительства;
- Горнопромышленной отрасли;
- Гидротехнических сооружений;
- Производство бочек для виноделия;
- Конные упряжи, повозки, колеса и т.д.
Ствол взрослого растения служит сырьем для эффективного топлива.
Листья и желуди
Когда начинается цветение, пчелы опыляют деревья, собирают пыльцу и нектар, из которых получается ценный мед.
Желуди из леса служат кормом для диких кабанов и домашних свиней. Высокая питательная ценность плодов пригодна и для человека: зрелый материал высушивают, перемалывают в муку и используют ее для выпечки. А обработанные особым образом желуди добавляют в молотый цикорий – получается полезный напиток, заменяющий кофе.
Листья на молодых ветках, принесенные из дубового леса, связывают в веники, которые поспорят с березовыми – в бане они так же хороши.
Медицина
Научные сведения о полезных веществах и целебных свойствах дерева позволяют использовать материал в качестве самостоятельного или сопроводительного лечения многих заболеваний разного плана.
Описание дубильных веществ как вяжущего и противовоспалительного средства существует не один век. Активные компоненты содержатся в коре. Препараты назначают при патологиях желудочно-кишечного тракта и пищевых отравлениях, при проблемах мочевого пузыря, почек.
Наружно применяют отвар коры и листьев. Дубильные вещества в их составе помогают, когда происходит нарушение кожных покровов: раны, ссадины, порезы, экземы, язвы. Кроме того, отвары и настои назначают для полоскания горла и глотки при ОРВИ, ангинах.
Назначая сопутствующую фитотерапию, врач учитывает особенности основного лечения, протекания болезни и состояния организма. Объединяя факторы, специалист определяет, сколько времени и в каком виде применять природные средства. Самостоятельное лечение может носить лишь профилактический характер.
Когда собирать материал
В процессе жизни и роста дерева ствол приобретает большую прочность и плотность, а материал ценность, потому для рубки выбирают пригодные по размеру особи.
Кору заготавливают в месяц сокодвижения, обычно в апреле-мае. Её сушат на открытом воздухе, не допуская переувлажнения.
Желуди для посадки собирают осенью, когда плоды достигают своей зрелости. Их помещают в искусственную зимнюю спячку в холодильнике или погребе до весны, после чего проращивают и определяют в грунт. Можно провести сбор в первый или второй месяц весны, когда снег только сошел, а желудь не успел пустить корни.
Казалось бы, дерево как дерево, но порода дубового семейства не так проста. Некоторые интересные факты из жизни статного растения.
- Порода столь разнообразна, что по всему миру насчитывают около 600 представителей дубового братства. Многие из них похожи друг на друга и отличают их только продвинутые биологи.
- 80 лет – серьезный срок, особенно для жизни человека. А восьмидесятилетие брачной жизни именуют «дубовой» свадьбой.
- Определить, сколько лет дубу, можно двумя способами: посчитать количество колец на срезе ствола или измерить ствол в обхвате в сантиметрах, вывести радиус по формуле (окружность/2π)/2. Новые кольца появляются каждый год, расширяясь на 2-3 мм, исходя из этого, делим полученный радиус на 2-3 мм.
- У дубового угля существенная продолжительность горения, но горючий материал плохо держит жар, а для поддержания процесса требуется мощная тяга.
- Дорогой строительный и отделочный материал – мореный дуб. Древесина искусственным или естественным путем попадает в воду на длительный срок (до 100 лет), происходит существенный набор прочности сырья и приобретение черного окраса.
- Для размножения растение в большинстве случаев использует маленькие жёлуди, а не корневые отростки.
- Дубовые леса создают оптимальные условия для жизни многих представителей флоры и фауны.
- Интересные звуки дуба можно услышать: музыкант Бартоломаус Траубек создал своеобразную пластинку с помощью нано-технологий.
- Леса с дубами обладают целебной силой. Есть сведения, что листья и кора выделяют особые фитонциды, снимающие головную боль и успокаивают нервную систему.
- Порода обладает высокой электропроводностью – в дубы чаще других деревьев попадает молния.
- Продолжительность жизни дубовых изделий может составлять несколько тысяч лет: в английском графстве Норфолк открыт памятник бронзового века Сихендж, созданный в XXI в. до н.э.
- 1с предприятие 8.3 закрытие месяца. Как закрывать квартал начинающему бухгалтеру пошаговая инструкция. Настройка учетной политики организации
- Продажа ос в 1с 8.3 бухгалтерия. Как в «1с» отразить продажу основных средств и мнма. Продажа основного средства с восстановлением амортизационной премии
- Расчет и калькуляции себестоимости продукции Расчет себестоимости путем распределения расходов
- Самые счастливые люди на Земле: особенности и интересные факты